春の七草は日本のハーブ

こんにちは。
名鉄新安城駅から徒歩８分
安城市のアロマ&ハーブのエステサロン
ナーディの柴田です。

 

明日、１月７日は七草粥を食べる日ですね

七草粥は、1年の無病息災を願い、1月7日の朝に食べるのが古くからの習わしで、七草の若菜をお粥に炊き込んで食べると、万病を払ってくれると言われています。

 

 

 

 

 

 

 

「セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロ、これぞ春の七草」

子供の頃、祖母に教わって一生懸命覚えて記憶があります^^

 

春の七草は、健康に役立つ栄養素を豊富に含む日本のハーブ。

それをお粥にした七草粥は、お正月のご馳走で疲れた胃腸に優しいヘルシーメニューで利ににかなっていますね。

 

春の七草は効能が一杯♪

セリ・・・ビタミンが多く含まれ、風邪やインフルエンザを予防、疲労回復、貧血を予防する鉄分が含まれています。

ナズナ・・・解熱作用があり、利尿作用があります。むくみ解消が期待できます。

ゴギョウ・・・胃腸などの内臓を健康にし、咳を沈める働きがあります。

ハコベラ・・・昔から腹痛薬として用いられており、胃炎に効果があります。歯槽膿漏にも効果があります。

ホトケノザ・・・胃を健康にし、食欲増進、歯痛にも効果があります。

スズナ・・・胃を健康にし、食欲増進　ソバカス予防など美肌効果も♪

スズシロ・・・胃を健康にし、食欲増進、咳止め、ひび、あかぎれ予防

 

 

 

 

 

 

 

 

 

七草粥は消化も良く、ビタミンなど美肌成分もたっぷり含まれています。

スーパーでも七草粥セットも売られていますね。

年末年始の暴飲暴食で疲れた胃腸を休めて、冬に不足しがちなビタミン類も補えます。

明日は、今年の無病息災と美肌をお願いしつつ、七草粥を食べてみたいと思います^^